Gå direkt till innehåll

Kategorier: kokbok

Stadsbiblioteket: Upp i vikt kvickt med Sven Melander

Stadsbiblioteket: Upp i vikt kvickt med Sven Melander

Pop-up, en timme med populärvetenskap den 28 jan på Stadsbiblioteket. Underhållaren Sven Melander berättar om sin kokbok: "Mat jag ätit tillsammans med människor vid ett visst tillfälle på en speciell plats ..."

Mat för gubbar och tanter

Mat för gubbar och tanter

”Mat för gubbar och tanter” är en nypublicerad kokbok för äldre och personal inom äldreomsorgen som vill laga lättlagad näringsrik mat hemma. Boken är resultatet av att Louise Follin, dietist inom äldreomsorgen i Malmö, såg behovet av enkla och snabblagade recept under sin tid som projektledare för "Matlag för äldre" i Malmö.