Gå direkt till innehåll

Kategorier: lokalt producerat

Vem kan uppfinna ett nytt sätt att använda restvärme från industrin till småskalig produktion av till exempel fisk, grönsaker eller andra biologiska produkter?

Open Innovation - Finns det plats för matproduktion i centrala Malmö?

Malmö är med och lanserar en global innovationstävling för att hitta nya sätt att använda restvärme från verksamheter till småskalig biologisk produktion. Anna Strannegård på miljöförvaltningen säger ”Malmö ska vara en förebild för hållbar utveckling. När vi tänker mer cirkulärt finns det mängder av möjligheter och outnyttjade resurser". Kan vi skapa nya slags växthus, fisk- eller algodlingar?