Startfältet för Öresund Cooking på Malmöfestivalen är klart!

Startfältet för årets fantasifulla och gourmetkantade matlagningsevent Öresund Cooking är nu spikat. Cofoco från Köpenhamn, Häckeberga Slott och Malmös just nu hetaste restaurang Bastard är bland deltagarna.

Öresund Cooking är ett två dagar långt event den 23-24 aug på Stortorget där nio restauranger under två dagar tolkar platser runtom i Öresund och skapar delikata rätter som också säljs på plats.

De nio restaurangerna är: Bastard, Häckeberga Slott, Karl Johan, Restaurangskolan Malmö Stad, Salt & Brygga, Limhamns Fiskrökeri, The Lodge, Cofoco (DK), Random. På plats finns även Skånemejerier.

För mer information, kontakta någon av mina närmaste
Karin Karlsson, 0709-34 13 94, karin.k.karlsson@malmo.se, projektledare

Charlotta Ranert, 0734-32 45 13, charlotta.ranert@malmo.se, matansvarig