Serviceförvaltningen bjuder in TV-kocken Tina Nordström till skolrestauranger i Malmö stad

Tisdagen den 7 februari kommer Tina Nordström till Bergaskolan i Limhamn. Tina är inbjuden av serviceförvaltningen och kommer testa nya recept med skolrestaurangers personal. Eleverna får vara med under dagen och tycka till.

Press och media är välkomna klockan 10.00 - 11.00 för att ställa frågor till både Tina Nordström och skolrestaurangers personal. 

Skolrestauranger som drivs av serviceförvaltningen är en av de större restaurangverksamheter som hanteras av en offentlig aktör i Sverige. Anledningen till Tina Nordströms besök är att få en inblick i hur verksamhet fungerar med fokus på matlagningen och arbetet med smaksättningen av olika rätter.

Tina kommer under dagen att dela med sig av sin kunskap och tillsammans med personalen i köket testa olika recept. Bergaskolans elever kommer också att vara med och smaka på maten för att säga vad de tycker smakar bäst.

Skolrestauranger i serviceförvaltningen gör ofta besök i olika varianter av restaurangverksamheter och en gemensam faktor för ”Mat-Tina” och personalen i köket på Bergaskolan är en stor entusiasm och glädje för maten. 

Mer information:

Gunilla Berggren
Kostekonom, Serviceförvaltningen
040-34 90 39 

Mats Adolfsson
Kommunikationschef, Serviceförvaltningen
040 343 096 
0709-348140