17 förskolor prisade för sin ekologiska insats

2020 ska all mat som serveras av Malmö stad vara ekologisk. För att uppmärksamma de förskolor som hjälper oss att nå målet, delas det ut diplom till de som serverar högst andel ekologisk mat. I dag prisades 17 stycken Malmöförskolor.

Diplomen delas ut i tre kategorier: guld, silver och brons.

Guld innebär att förskolan köpt in mer än 90 procent ekologiska råvaror. I silverkategorin är motsvarande siffra 85-90 procent och i bronskategorin är den 80-85 procent. Två förskolor fick dessutom diplom som ”årets raket”, de har nämligen ökat sin användning av ekologiska råvaror mest i kommunen.

Förskolor som fick diplom

Guld

• Oxiegårdens förskola
• Kastanjegårdens förskola
• Stångbönans förskola
• Solkattens förskola

Silver

• Solglimtens förskola
• Ulricedals förskola
• Vintrie förskola
• Rönneholms förskola
• Sjöhästens förskola
• Kronborgs förskola

Brons

• Sofieholms förskola
• Södra Sommarstadens förskola
• Fregattens förskola
• Lillstjärnans förskola
• Solbackens förskola

Årets raketer

• Rubinens förskola (ökade sin användning av ekologiska råvaror med 239 %)
• Mariehage förskola (ökade sin användning av ekologiska råvaror med 183 %)

Stadens policy för hållbar utveckling och mat

Malmö stads skolor och förskolor jobbar utifrån Malmö stads policy för hållbar utveckling och mat, genom den så kallade S.M.A.R.T-modellen. Den innebär:

• Större andel vegetabilier
• Mindre utrymme för tomma kalorier
• Andelen ekologiska livsmedel ökas
• Rätt val av kött och grönsaker
• Transportsnålt

Läs mer om policyn och arbetet: http://malmo.se/Bo-bygga--miljo/Miljoarbete-i-Malmo/Malmo-stads-miljoarbete/Hallbar-konsumtion/Hallbar-mat-i-Malmo-stad.html

För mer information kontakta Helen Nilsson, miljöförvaltningen, 0709-91 59 05

Pressmeddelandet utskickat av Anna-Karin Jangmark, kommunikatör miljöförvaltningen.