Med smak av humle. Pressbild 3.

Bild -

Med smak av humle. Pressbild 3.

Mogna humlekottar är ljust limegröna och lupulinkörtlarna citrongula. Täck- och förbladen ska prassla och doften ska vara stark. När man gnuggar kotten i handen ska man få ett klibbigt gult mjöl i handflatan. När humlekottarna är skördade måste de torkas snabbt. Lagringssättet avgör hur bra humle håller sig.
Foto: Gunnar Lundh, Nordiska museet.
Licens:
© All rights reserved (nedladdning tillåten)
Av:
Foto: Gunnar Lundh, Nordiska museet.
Filformat:
.jpg
Storlek:
2000 x 2969, 1,45 MB
Ladda ner

Kontakter

Presstjänst

Presstjänst

Presskontakt Malmö stads presstjänst för journalister Öppet vardagar 8-16:30. Vid kriser öppet vardagar 17-20, helg 8-20. 040-341150 / +46 40-341150

Relaterat innehåll

Med smak av humle – odla och brygg

Med smak av humle – odla och brygg

Hur går det till att brygga öl hemma? Hur odlas humle och hur påverkar den ölet? På lördag den 3 juni öppnar utställningen Med smak av humle på Malmö Museer. I den finns såväl tips för nybörjaren som svar från forskaren, inspiration att själv prova på och möjligheter att fördjupa sina kunskaper inom både odling och brygd.

Fyll i din epostadress för att följa Malmö stad

När du väljer att skapa ett konto och följa ett nyhetsrum kommer dina personuppgifter behandlas av oss och av ägaren av nyhetsrummet för att du ska kunna motta nyheter och uppdateringar enligt dina bevakningsinställningar.

För att läsa mer om detta, var vänlig läs vår Integritetspolicy som berör vår behandling av dina personuppgifter, och Integritetspolicy för Contacts som berör behandlingen av dina personuppgifter från ägaren av nyhetsrummet du följer.

Vänligen notera att våra Användarvillkor gäller alla våra tjänster.

Du kan dra tillbaka ditt samtycke när som helst genom att avregistrera dig eller genom att ta bort ditt konto.
Kolla din inkorg

Mejl skickat till __email__. Klicka på länken i mejlet för att följa Malmö stad.

Okej