Gå direkt till innehåll
Med smak av humle. Pressbild 2.

Bild -

Med smak av humle. Pressbild 2.

Hemmabryggare. I en källare i området planetstaden i Lund bryggs det IPA öl. Det är kompisarna Henrik Pahlitzsch, Jens Pahlitzsch och Tobias Kvant som tillsammans brygger eget öl sedan drygt ett år tillbaka. På bilden ses bröderna Henrik och Jens vid bryggverket. Jens trycker ner malten mot botten innan filtren; ett fint och sen ett grovt ska sättas dit, därefter kan vattnet börja cirkulera genom malten.
©Andreas Nilsson/Malmö Museer
Licens:
© All rights reserved (nedladdning tillåten)
Av:
©Andreas Nilsson/Malmö Museer
Filformat:
.jpg
Storlek:
5328 x 3744, 5,13 MB
Ladda ner

Kontakter

Presstjänst

Presstjänst

Presskontakt Malmö stads presstjänst för journalister Öppet vardagar 8-16:30. Vid kriser öppet vardagar 17-20, helg 8-20. 040-341150 / +46 40-341150

Relaterat innehåll

Med smak av humle – odla och brygg

Med smak av humle – odla och brygg

Hur går det till att brygga öl hemma? Hur odlas humle och hur påverkar den ölet? På lördag den 3 juni öppnar utställningen Med smak av humle på Malmö Museer. I den finns såväl tips för nybörjaren som svar från forskaren, inspiration att själv prova på och möjligheter att fördjupa sina kunskaper inom både odling och brygd.